Mr.YuKi's Diary

お元気様です、YuKiです。

神戸三宮にある『銀座 天一』で、夕食をご馳走になりました。



東京では有名店のようで、神戸で数少ない、
本格的な天ぷらを食べられるお店として知られているよう。



衣の色が、関西のものとは違うんだね。
ゴマ油を使っているんだって。
関西では天ぷら油が一般的だから、ちょっとビックリした。

僕は食に対するコメントのボキャブラリーが少なく、
美味しいものは美味しいと言う。それ以外の言葉が思い付かない。

今回の天ぷらも勿論、とても美味しかった。
また行きたいな。

Mr.YuKiでした。